Les calçotades molts cops són una excusa per trobar-se una colla d’amics al voltant d’una taula i compartir una estona menjant, xerrant i passant-ho bé. Que els calçots siguin bons és important, però el més essencial és el fet de trobar-se. I això és precisament el que vam fer a la primera Salçotada de Bailongu! Reunir-nos una colla d’alumnes, professors i amics de l’escola per passar plegats un dissabte amb molt bona companyia! I per garantir que la calçotada fos un èxit total, hi vam afegir l’ingredient secret de Bailongu: el ball entès com a diversió, com a punt de trobada de gent diversa amb ganes de passar-ho bé. I així va ser, el nostre estimat Dj Papi hi va posar la millor salsa i tots els alumnes i professors hi van posar el sabor i el caliu. Va ser la primera calçotada... i ben segur que no serà la última!
març 2017